キャリアパス

サンベルクスのキャリア

サンベルクスの
キャリア

全員が「スペシャリスト」を目指して

全員が
「スペシャリスト」を目指して

ベルクスは各部門ごとに「専門家」を育成するための制度が充実しています。
野菜ソムリエ、おさかなマイスター、お肉博士、惣菜管理士など
食に特化した資格の取得支援や、新しい研修センターでの食材の取り扱い講習など。
 一人ひとりの知識が「専門性追求型スーパーマーケット」としての魅力を作り上げ、
ひいてはお客さまへのサービスとして還元されていきます。

あなたもサンベルクスで、
驚きを提供する「食の専門家」を目指しませんか?

入社後の流れ

STEP

01

ベルクス各店舗のいずれかの部門からスタート!

STEP

02

接客力、商品知識、調理技術、商品陳列のスキルを身につけ、部門の責任者であるマネジャーに!20代のうちから20名前後の部下を持ち、販売計画、労務管理など「部門の経営者」として活躍!

STEP

03

店舗経営のプロである店長となるマネジメントコースと、30部門120職種に渡るその道のプロを目指すスペシャリストコースから選択し、それぞれのスキルを活かして活躍していただきます!

入社後の流れ

STEP

01

ご経験・経歴に合わせた部門でスタート!早い段階で力を発揮していただくために、中途採用者研修などにより業務内容や会社の考え方、用語などをインプットしていただきます。

STEP

02

前職での知識・経験を活かしながら、早い段階で力を発揮していただくために、中途採用者研修などにより業務内容や会社の考え方、用語などをインプットしていただきます。

STEP

03

店舗経営のプロである店長となるマネジメントコースと、30部門120職種に渡るその道のプロを目指すスペシャリストコースから選択し、それぞれのスキルを活かして活躍していただきます!

キャリアデザイン

それぞれに適した専門性の追求

それぞれに適した
専門性の追求

サンベルクスでは年1回の面談時に自分のキャリアを見直し、
希望を申告することができます。
お客様にさらなる驚きと豊かな食体験をお届けするために、
より高い専門性を持つ「食」のプロになるために、
自分の適性と希望に合わせたキャリアをデザインすることが可能です。

研修制度

「専門家」を育てる充実した研修制度

「専門家」を育てる
充実した研修制度

サンベルクスには「ベルクス大学」という社内大学があります。
業務改善により生産性をあげる仕組みをマニュアル化し、
その実務に使えるマニュアルひとつひとつを覚えていくことがベルクス大学のカリキュラムになっています。

階層別に体系的な教育カリキュラムを構築し、
全員が「食の専門家」として成長できるサポート体制が整っています。

新入社員研修

まずは社会人としての基本的なマナーや、サンベルクスでの仕事に必要な基礎知識を学んでいきます。最初はわからなくても大丈夫、充実した研修をこなしていけば、すぐにできるようになっていきます。1年を通して技術、計数、衛生、商品知識を学んでいきます。

年次研修(2~5年目)

新入社員研修が終わると、2年目には2年目合宿。今までの自分を棚卸し、次のステップに向けた目標設定をします。3年目になると選抜チームがペガサス中堅育成セミナーを受講。5年目までは年次に合わせたテーマで研修を実施します。

中途採用者研修

他社から入社していただいた方々に、早い段階で力を発揮していただくために入社時オリエンテーションとして研修を実施します。会社の考え方、現在の取組状況、給与体系、教育体系、計数、用語を一緒に勉強します。

部門別研修

各部門専任トレーナーによる研修でスキルアップを支援。産地研修や工場見学、接客・ラッピング研修など多彩なカリキュラムを用意しています。マネジャー向けマネジメント研修も毎月実施。定期的な社内コンテストで、従業員のモチベーション向上にもつなげています。

鮮魚・精肉部技術研修

精肉・鮮魚・惣菜部門にトレーニングセンターを設置。適正な加工・製造技術とHACCP衛生管理技術の習得を目的としています。技術格差の解消と適正な商品化を通じて、お客様満足の実現を目指します。

惣菜部技能研修

精肉・鮮魚・惣菜部門にトレーニングセンターを設置。適正な加工・製造技術とHACCP衛生管理技術の習得を目的としています。技術格差の解消と適正な商品化を通じて、お客様満足の実現を目指します。

階層別研修

部門マネジャーや店長など、階層ごとに必要なスキルを学びます。数値管理はもちろん必須。マネジャー・スペシャリストとして、階層があがるにつれて、より高いチームマネジメントスキルやリーダーシップも求められます。

個別勉強会

部門マネジャーが営業数値を管理するベルクスならではの強みを支えるのが計数知識です。若手から原価意識や数値分析を学ぶカリキュラムを用意。苦手な方向けの個別勉強会など、サポート体制も充実しています。

選抜研修

アメリカ研修

日本リテイリングセンターの渥美六雄先生とともに、チェーンストア経営システムをアメリカの現場で学びます。「豊かさ」と「便利さ」の本質を使う立場から理解し、商品を中心に考え行動する文化を育みます。

マーケティング研修

日本リテイリングセンターの渥美六雄先生とともに、チェーンストア経営システムをアメリカの現場で学びます。「豊かさ」と「便利さ」の本質を使う立場から理解し、商品を中心に考え行動する文化を育みます。

スペシャリスト育成コース

加工技術や鮮度管理などのオペレーション力に加え、問題発見・改善提案・プロジェクトマネジメントなど幅広い能力を磨く講座です。スペシャリストとして成長するための実践的なノウハウやフレームワークを学びます。

IT研修

エクセルの高度な応用から、業務支援システム開発まで、幅広いDXスキルを磨くコンテンツを学べます。最新技術を活用し、効率をあげるための仕組みをつくります。

社内MBAコース

リーダーシップ・経営戦略・会計など、MBAで学ぶような経営知識をペガサスのチェーンストア理論と結びつけて学びます。アカデミックな学問としてではなく、現場で即実践できる形で人・物・金の活用法を習得します。

店長候補者研修

店長としての使命を先輩店長より学びます。店長としての各部門への関わり方を現場で学習。特に青果に力を入れています。店長に必要なレベルの数表活用(P/L)、コミュニケーションスキル、マネジメントスキルを学びます。

チェーンストア理論研修

中堅育成セミナー

チェーンストア理論に基づく商業経営を目指し、日本リテイリングセンターの外部セミナーへ派遣。中堅育成セミナーを起点に、成績優秀者はより専門的なセミナーへ選抜。実務経験を積みながらスペシャリストを目指します。

商品力強化セミナー

売れる商品づくりや売場の考え方、競合分析、市場の見方など、店舗運営に必要な知識と考え方を基礎から応用まで体系的に学ぶ外部セミナー。他企業の参加者との交流を通じて視野を広げ、実践的な商品力向上を目指します。

バイイングセミナー

バイヤーやマネジャー向けに、仕入れ(バイイング)の考え方や商品戦略を学研修です。商品選定力・市場分析力・利益を生む仕入れ判断力を高めます。商品戦略の理解を深め、実践的なバイイング力の向上を目指します。

ロジスティクスセミナー

欧米チェーンの流通システムを参考に、サプライチェーンやロジスティクスの知識を基礎から応用まで体系的に学びます。物流効率化やコスト管理への理解を深め、実践的な物流管理力の向上を目指すセミナーです。

※掲載内容は一部です。

採用情報

当たり前を超え、期待を超える。
サンベルクスで、一緒に次の「驚き」を仕掛けませんか?

当たり前を超え、期待を超える。
サンベルクスで、一緒に
次の「驚き」を仕掛けませんか?