青果商品部
職務数：19
コーポ職
青果（野菜・果物）カテゴリーの商品戦略を担う部門です。鮮度・価格・品揃えにこだわり、生産者との連携や季節提案を通じて“旬”を届けています。
主な仕事内容
青果（野菜・果物）カテゴリーの仕入れ、商品選定、価格設定、売場づくりの指導、販促施策の立案などを行います。生産者との関係構築や品質管理も重要な仕事です。
この部署の魅力
鮮度・品質・価格にこだわり、季節感のある売場をつくるやりがいがあります。産地との繋がりや時流の読みも重要で、商売人としてのセンスが磨かれます。
対応する業務
市場仕入
カテゴリー仕入
SV
トレーナー
ヘッド
事務
フラワー商品部
職務数：7
コーポ職
生花・観葉植物などフラワー商品の仕入れと売場演出を行います。季節感や生活シーンに合わせた提案で、売場に彩りを加える役割を担っています。
主な仕事内容
店舗における花売場の企画・運営、商品の仕入れ・選定、価格設定、店舗ごとのレイアウト提案、販促の設計などを行います。取引先との交渉も担います。
この部署の魅力
生花を通じて暮らしに彩りを添える仕事です。季節・イベントと連動した提案ができるため、時期に合わせたクリエイティブ性も発揮できます。
対応する業務
市場仕入
センター
フィールドマン
精肉商品部
職務数：8
コーポ職
牛・豚・鶏を中心とした精肉商品の開発・仕入れ・品質管理を行う部門です。加工や売場での見せ方まで含め、おいしさと価格の両立に挑戦しています。
主な仕事内容
精肉商品の仕入れ、部位ごとの商品開発、加工・調理方法の指導、売場設計、販売促進、価格交渉などを担います。業者との交渉や工場との連携も行います。
この部署の魅力
「安くて美味い」を体現する中核カテゴリーの一つであり、圧倒的な品質と価格を実現するための企画力・交渉力が磨かれます。売場での反応を直に感じられるのも魅力です。
対応する業務
カテゴリー仕入
SV
ヘッド
トレーナー
事務
惣菜商品部
職務数：12
コーポ職
店内で調理・加工する惣菜商品の企画開発・管理を行う部門です。家庭の食卓を支える“もう一品”を提供し、現場との連携で商品力を高めています。
主な仕事内容
店舗で展開する惣菜商品の企画・開発、レシピ設計、オペレーション構築、価格設定、販促計画などを行います。トレンド分析や原価管理も含まれます。
この部署の魅力
調理・味・価格・陳列といった全方位の工夫が必要で、柔軟な改善提案ができる面白さがあります。ヒット商品の創出を自らの手で目指せる職種です。
対応する業務
カテゴリー仕入
SV
ヘッド
トレーナー
事務
PC
鮮魚商品部
職務数：18
コーポ職
生魚や刺身などの鮮魚を扱う部門です。鮮度管理や季節商材の仕入れ、加工方法までを統括し、お客様に安心・満足な魚食体験を届けています。
主な仕事内容
鮮魚全般の仕入れ、品質管理、価格調整、売場演出、店舗指導、販促施策の設計などを担います。朝市・フェアなどイベント企画も担当します。
この部署の魅力
日々変動する相場と天候の中で、鮮度と価格の両立を追求するダイナミックな仕事です。さばきや加工の技術も学べるため、専門職としての成長が実感できます。
対応する業務
市場仕入
カテゴリー仕入
ヘッド
鮮魚惣菜
トレーナー
事務
グロサリー商品部
職務数：23
コーポ職
加工食品・調味料・菓子・飲料など幅広い商品カテゴリーを担います。商品の選定から売場づくりまで一貫して担当し、日々の暮らしを支える提案をしています。
主な仕事内容
常温食品や調味料、日配品などの仕入れ、売場設計、価格設定、販促企画、PB商品の開発などを担います。メーカーとの折衝・交渉も重要な業務です。
この部署の魅力
商品数が多く、トレンドの移り変わりも早いため、柔軟な発想力が活かせます。ヒット商品づくりや棚割り戦略など、マーケティング的な視点も養える部門です。
対応する業務
カテゴリー仕入
SV
トレーナー
社内DB
